Il 26 giugno, presso il Coffee Pot Trastevere, Caporale, uno tra i migliori bartender al mondo, svelerà i propri segreti per realizzare cocktails estivi freschi, dissetanti e impeccabili, sia nel gusto che nella presentazione, con un tocco di novità e creatività.
Il bartender illustrerà una tecnica innovativa per estrarre l’olio essenziale dagli agrumi da cui poi si crea il liquore.
Nel corso della Masterclass, Caporale trasmetterà la propria conoscenza e la capacità di “elevare” l’esperienza di bere cocktail, realizzando nuovi aperitivi rinfrescanti con ITALICUS rosolio di Bergamotto come: il Bergamotto Cocktail”, composto solo da Italicus e le note agrumate del bergamotto, servito in una coppa realizzata con la buccia stessa dell’agrume, e il “Nostrano Spritz”, una rivisitazione in chiave moderna e all’avanguardia del classico cocktail veneziano.
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